Mosaïque de terroirs, mosaïque de cultures,
Véritable vivier de produits d’exception, l’Espagne dévoile peu à peu aux Français la richesse, la personnalité et la qualité de ses trésors alimentaires …
Aujourd’hui, la gastronomie Ibérique gagne ses lettres de noblesse et connaît un engouement sans précédent dans l’Hexagone. Au coeur de cette gastronomie savoureuse, authentique et diversifiée règne en maître un nectar de fruit d’exception : l’Huile d’olive Vierge Extra d’Espagne.
Le saviez vous ?
La campagne 2007-2008 : des résultats en hausse !
Annoncé au 31 octobre 2008 et prenant en compte les premières récoltes qui commencent en novembre 2007 pour se terminer au début du printemps 2008, le chiffre de la production espagnole d’huile d’olive pour la campagne 2007-2008 s’élève à 1.236.000 tonnes, en hausse de près de 11% par rapport à la campagne précédente et notablement supérieure à celle de 2005-2006.
