L'huile d'olive d'EspagneTerroirs et appellationsRecettesProfessionnelsPresse

Véritable vivier de produits d’exception, l’Espagne dévoile peu à peu aux Français la richesse, la personnalité et la qualité de ses trésors alimentaires...
Aujourd’hui, la gastronomie Ibérique gagne ses lettres de noblesse et connaît un engouement sans précédent dans l’Hexagone.
Au coeur de cette gastronomie savoureuse, authentique et diversifiée règne en maître un nectar de fruit d’exception : l’Huile d’olive Vierge Extra d’Espagne.
Composée d’acide gras poly et mono insaturés,
riche en acide oléique, elle réduit le cholestérol total
en diminuant le cholestérol LDL (mauvais cholestérol)
et en augmentant le HDL (bon cholestérol).
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