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L’Espagne est le premier producteur d’huile d’olive et offre une palette incomparable de variétés d’huiles d’olive vierge extra.
1er producteur 300 millions d’oliviers.
Une couverture de 2 millions d’hectares, soit 27% de la superficie mondiale d’oliveraies.
Environ 260 variétés d’oliviers cultivées. |
1er exportateur Entre 750 000 et 1,5 million de tonnes d’huile d’olive produites annuellement.
Entre 300 000 et 600 000 tonnes exportées vers les 5 continents.
Une distribution dans plus de 100 pays dont :
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Pour l’huile d’olive en vrac, les principaux pays qui achètent en Espagne: Italie, France, Portugal, Royaume-Uni.
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Pour l’huile d’olive embouteillée, les principaux pays qui achètent en Espagne : Australie, Etats-Unis, Japon, France. |
La France La production française d’huile d’olive s’élève à environ 4.000 tonnes et la consommation atteint 100.000 tonnes (sources : COI – AFIDOL)
Plus de 70% de l’huile d’olive (vrac et embouteillé) importée en France est d’origine espagnole, soit trois bouteilles sur quatre (source : Douanes françaises – chiffres 2006). |
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